Menu du 1er Janvier 2026
40€ par personne, hors boisson
Gambas Panko, crémeux de patate douce aux épices Tandoori
Ou
Œuf parfait au foie gras et morilles, croutons
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Dos de cabillaud au curry, mousseline et poêlée de légumes de saison glacés et herbes fraiches
Ou
Volaille rôtie au beurre noisette et truffe, mousseline et mille-feuille de pomme de terre
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Pavlova au crémeux citron, fruits de la passion et figues
Ou
Poire au sirop d’hibiscus et citronnelle, crumble de cacahuètes et crème montée vanille
MENU DE LA FETE DES PERES
45 euros
Un kir ou un martini
accompagné d’un amuse-bouche
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Tartare de saumon à la betterave, citron, wasabi et avocat
Ou
Tataki de canard aux épices et soja, légumes croquants et herbes fraiches
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Espadon mariné au curry et rôti, beurre blanc à l'aneth, mousseline de carottes au curcuma, pommes de terre confites, artichauts et petits pois
Ou
Filet de bœuf grillé à l'ail et au thym, jus de viande à la truffe blanche, mousseline de carottes au curcuma, pommes de terre confites, artichaut et petits pois
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Assiette de fromage
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Pavlova aux fraises, sorbet citron et chantilly
Ou
Baba au rhum, caramel au beurre salé
MENU DE LA FETE DES MERES
45 euros
Un kir ou un martini
accompagné d’un amuse-bouche
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Aspic d’œuf aux asperges
Ou
Mille-feuille au tourteau acidulé
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Maigre mariné au citron et romarin, poêlée de légumes printaniers
Ou
Suprême de volaille aux morilles, déclinaison de pommes de terre
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Assiette de fromage
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Pavlova aux fruits rouges et hibiscus, sorbet citron vert et chantilly
Ou
Baba au rhum, caramel au beurre salé
10 place Toulouse Lautrec
81150 LAGRAVE, FRANCE
05 63 42 76 46
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 12h-14h30
Vendredi et Samedi : 19H30-22h00
Fermé les mercredis
Dimanche et jours fériés ouverts : selon calendrier dans "Infos et contact"
==> groupe (12 personnes minimum), ouverture possible sur demande
latabledefelix81@gmail.com